ArtBaza

Портфолио студии | 6. Дизайн HoReCa (ресторан/ отель/ кафе)

Дизайн ресторана и кафе

Дизайн интерьера ресторана напрямую связан с такими понятиями как успешность бизнес-проекта и популярность среди посетителей. Только при наличии неповторимой атмосферы и уюта заведение может претендовать на настоящую любовь посетителей.
 
Немаловажным фактором является образ потенциального посетителя. Для успеха предприятия нужно наделить образ кругом притязаний, требовательностью к определенному уровню комфорта, ведь выбор оформления вашего заведения во многом будет зависеть от его специфики.
В размышлениях об удобствах для клиентов не стоит забывать и о сердце ресторана – его кухне, учитывая то, что концепт европейской кухни разительно отличается от фаст фуда. Например, если вашим приоритетом является экзотика, то и дизайн интерьера необходимо будет должным образом выдержать в восточном стиле. Не путая аутентичность с банальностью, дизайн пиццерии лучше проектировать в итальянском стиле, разумеется, со своей сугубо индивидуальной изюминкой.
Режим работы ресторана, эстетические и эксплуатационные характеристики также попадут в поле зрения и будут нами учтены. Помня о том, что каждая деталь значима, мы поставим акцент на самых выгодных сторонах вашего заведения. К примеру, если ваш ресторан обладает отличным баром, опытный дизайнер не забудет подчеркнуть именно эту особенность.
 
Пространственные решения также не останутся без внимания, ведь грамотное распределение свободного пространства способно не просто соответствовать потребностям персонала, но и качественно повысить его функционал.
Для создания сложной, но цельной и гармоничной композиции должна соблюдаться совместимость всех элементов, которые в свою очередь требуется продумать до мельчайших деталей. Именно эти составляющие характеризуют такое абстрактное в теории, но вполне осязаемое на практике понятие, как гармония.
 
Все мы помним золотое правило – театр начинается с вешалки. Ресторан же начинается с экстерьера, со стильной и привлекательной входной группой. И здесь тоже требуется работа профессиональных и талантливых дизайнеров, ведь именно во входе в ваше заведение нужно суметь максимально четко отразить общую концепцию и избежать резких переходов и неожиданной для посетителя смены стиля.